Uno dei prodotti che caratterizza maggiormente il nostro territorio è sicuramente il riso. L’Osteria del Binari ha da sempre inserito nel proprio Menù piatti della tradizione come il Risotto alla Milanese, il Riso al salto ed altri basati sulla stagionalità…
Il nostro Andrea Gualdoni ha vinto il titolo di miglior sommelier della regione Lombardia per il 2020, titolo assegnato dall’AIS (Associazione Italiana sommelier). Un grande applauso ad Andrea, ennesima dimostrazione che l’Osteria del Binari punta alla qualità delle materie prime…
